奇特连锁 藏有上百种罐头的罐头酒吧
喜欢喝日本酒的朋友，或许都会留意到在日本有不少店家会提供小型罐头当下酒菜。相信应该也有一些酒友，是冲着这些新奇又美味的小罐头而来的吧！不论你是爱吃罐头配生啤酒，还是单纯喜欢风格独特的酒吧的酒友们，现在在京都，就有一间名为Mr.Kanso 的“罐头酒吧”。
来店的客人们可以尽情享受随兴放松的氛围，店家也能省下许多人事成本，可谓一举二得!这也难怪人家可以在一片不景气中杀出一条血路，让分店越开越多。
Mr.Kanso 在短时间内，分店遍布东京、京都、大阪等城市。酒吧内的墙面设有许多长排架子，上面摆满各式不同种类的小罐头。除了最常见的鲭鱼或烤鳗鱼罐头之外，还有海豹肉、鲍鱼等特殊口味罐头可供选择。罐头酒吧不但充满了话题性，最大的特色则是收集了来自日本各地、甚至世界其他国家的新奇罐头。在这间收藏了上百种的罐头酒吧里挖宝，也是一种乐趣呢！
大受欢迎的Mr.Kanso，后来在日本许多的城市内开设分店，而每间分店的定位也各有不同。有一些是“复合式”的酒吧加画廊、设有乐队现场表演，比较偏向café 般的经模式。
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