鹤城作为一座正在积极向时尚靠拢的大城市，其酒吧文化有着自己的特性，这种特性是一种历史的延续，更是一种多元文化。近几年，随着经济的发展，这些让鹤城人熟悉的“夜场”越来越多，各式各样的“酒吧”如雨后春笋般出现在人们的视野中。
酒吧折射出七彩的生活
据了解，酒吧源自英语里的BAR，它是一种大众闲暇消费的活动空间，也是一种欣欣向荣的文化新景观。
近日，记者就在建华区清真路的某家酒吧体验了一次夜生活，夜幕降临，华灯初上，酒吧里热烈的气氛开始升温，喜爱夜生活的人们成群结伙地抵达，划拳掷骰声此起彼伏，听着令人热血沸腾的音乐，人们起舞、唱歌，或大声“拼酒”，将白日里紧张的心情通通卸下，往往玩得十分尽兴。常来酒吧做客的刘女士告诉记者，完成一天的工作后到酒吧点上一杯鸡尾酒，听着店里的爵士乐，约上三两个好友轻声交谈，或独自静坐发呆，都是下了班后打发时间的好方式。酒吧，在西方国度里就是大众夜生活的聚集地，就像中国的茶馆一样，弥漫着一种怀旧的气息。现代的酒吧，光怪陆离的装饰，令人兴奋不已的摇滚爵士乐，约朋友在这个激情的黑红色调的村落里，享受着舒心的刺激与心灵彻底地放纵。
酒吧，形形色色的众生面相
小健是某酒吧里的一名调酒师，以前一直在外地的酒吧打工，后来由于父母的年纪大了，便回到了家乡的酒吧工作。其实，小健确实比大部分人更懂酒文化。如苏格兰高地上的纯麦与谷麦威士忌的不同，烟薰味很浓的“迪沃斯”与醇香四溢的“兰牌”、“芝华士”的各异，美国的“波本”和“加拿大威士忌”的区别等。娓娓道来如数家珍，他的生活已融进了酒的芬芳里。
张小姐在某公司做会计，每天面对的不是电脑、文件就是枯燥的报表和数字，在酒吧这个不讲个性的空间里，人人的表情都是一样的。张小姐告诉记者，夜更深，最后狂欢一曲，拍拍手、跺跺脚、扭扭腰，做自己生活的主人。当疯狂的音乐响起的时候，在人潮中，唯有快乐才是真实的，在酒吧强劲刺激的音乐中，可以体会到生命的张扬。
酒吧能否被称为一种文化
有人说，酒吧就是要有震撼的音乐、冰凉的啤酒和热闹的人群，这就是酒吧文化。但凡去过酒吧的人，大都会有这种印象：喝啤酒、看表演、听歌组成了酒吧的主流模式。某酒吧经理说，酒吧已经不仅仅是消费场所，也是文化聚集地，虽然“硬件”设施是基础，但乐队、舞者、主题派对等“软件”也要做好才能留住顾客。酒吧是一种文化，但是，酒吧并不是一个真正纵情欢娱的乐园，更不是精神的放逐地！它应该成为高雅精神文化的一部分。
酒吧折射出七彩的生活
据了解，酒吧源自英语里的BAR，它是一种大众闲暇消费的活动空间，也是一种欣欣向荣的文化新景观。
近日，记者就在建华区清真路的某家酒吧体验了一次夜生活，夜幕降临，华灯初上，酒吧里热烈的气氛开始升温，喜爱夜生活的人们成群结伙地抵达，划拳掷骰声此起彼伏，听着令人热血沸腾的音乐，人们起舞、唱歌，或大声“拼酒”，将白日里紧张的心情通通卸下，往往玩得十分尽兴。常来酒吧做客的刘女士告诉记者，完成一天的工作后到酒吧点上一杯鸡尾酒，听着店里的爵士乐，约上三两个好友轻声交谈，或独自静坐发呆，都是下了班后打发时间的好方式。酒吧，在西方国度里就是大众夜生活的聚集地，就像中国的茶馆一样，弥漫着一种怀旧的气息。现代的酒吧，光怪陆离的装饰，令人兴奋不已的摇滚爵士乐，约朋友在这个激情的黑红色调的村落里，享受着舒心的刺激与心灵彻底地放纵。
酒吧，形形色色的众生面相
小健是某酒吧里的一名调酒师，以前一直在外地的酒吧打工，后来由于父母的年纪大了，便回到了家乡的酒吧工作。其实，小健确实比大部分人更懂酒文化。如苏格兰高地上的纯麦与谷麦威士忌的不同，烟薰味很浓的“迪沃斯”与醇香四溢的“兰牌”、“芝华士”的各异，美国的“波本”和“加拿大威士忌”的区别等。娓娓道来如数家珍，他的生活已融进了酒的芬芳里。
张小姐在某公司做会计，每天面对的不是电脑、文件就是枯燥的报表和数字，在酒吧这个不讲个性的空间里，人人的表情都是一样的。张小姐告诉记者，夜更深，最后狂欢一曲，拍拍手、跺跺脚、扭扭腰，做自己生活的主人。当疯狂的音乐响起的时候，在人潮中，唯有快乐才是真实的，在酒吧强劲刺激的音乐中，可以体会到生命的张扬。
酒吧能否被称为一种文化
有人说，酒吧就是要有震撼的音乐、冰凉的啤酒和热闹的人群，这就是酒吧文化。但凡去过酒吧的人，大都会有这种印象：喝啤酒、看表演、听歌组成了酒吧的主流模式。某酒吧经理说，酒吧已经不仅仅是消费场所，也是文化聚集地，虽然“硬件”设施是基础，但乐队、舞者、主题派对等“软件”也要做好才能留住顾客。酒吧是一种文化，但是，酒吧并不是一个真正纵情欢娱的乐园，更不是精神的放逐地！它应该成为高雅精神文化的一部分。