中新网1月9日电 据“中央社”9日报道,狗是人类最忠实的朋友,英国纽卡斯尔一家酒吧特地贴心推出宠物菜单和狗专用啤酒,让主人再也没有借口抛下宠物犬独自饮酒作乐。
报道称,纽卡斯尔南戈斯福斯的一家酒吧酒吧推出宠物狗专用啤酒和搭配酱汁的周日烤肉大餐,欢迎客人带爱犬上门,一起小酌一杯。
特制啤酒不含酒精,用麦芽、啤酒花和肉膏调制而成,在宠物狗之间似乎好评如潮,酒吧首批48瓶啤酒两周内就销售一空,赶忙追加订购。
酒吧经理卡尔自家养的米格鲁犬“佛朗哥”反而不捧场,不喜爱这种啤酒。
卡尔说,“这酒喝起来像牛肉,味道奇怪,我的狗不喜欢。”不过,其他人的狗爱喝得要命。
酒吧厨师还精心研发了宠物菜单,推出法式香煎鸡肉酱汁和“猫咪”酱汁鱼露的周日烤牛肉大餐以及蛋类餐点,也提供甜点菜单和特制洁牙骨,让宠物狗们大饱口福。
卡尔说,“酒吧本来就应该让宠物狗也体会到宾至如归的感觉。”
英国纽卡斯尔一家酒吧推出一份宠物犬菜谱,包括专门为狗狗设计的啤酒等,让家有宠物者在享受酒吧氛围的同时,爱犬也能小酌一番。
酒吧名为“布兰德林别墅”,坐落在戈斯福斯南部,允许携带宠物入内。酒吧不仅为宠物提供水,还开发专门面向宠物犬的啤酒,成分包括麦芽、啤酒花[7.29 5.35% 股吧 研报]和肉汁。
这种无酒精狗狗啤酒颇受欢迎,48瓶啤酒在14天内销售一空。酒吧开始制作第二批。英国《每日邮报》8日援引酒吧经理戴夫·卡尔的话报道,常见的搭配是,女士点一杯“长相思”白葡萄酒,男士点一杯百威啤酒,宠物犬来一杯狗狗啤酒。
卡尔说,狗狗啤酒的创意纯属偶然。有一次,他上网搜索奇闻逸事,发现多数酒吧不能携带宠物犬入内,于是开办了一家欢迎宠物犬的酒吧。
在卡尔的酒吧内,“狗狗可以喝水,吃饼干,我们也制作了一份狗狗菜单,基于传统英国美食设计出一些适合狗狗的食物”。
卡尔觉得,边吃饭边喝酒是人生乐趣之一,宠物犬应该加入工艺啤酒革命,摒弃流水线上下来的啤酒,支持在木桶中使用活体酵母发酵的扎啤。于是,他与主厨萨米·迪伊设计了一系列搭配啤酒的套餐,菜品包括法式奶油鸡、以迪伊的宠物犬“瓢虫”命名的瓢虫蛋和鱼汁烤肉。菜单上还有狗狗甜点和狗咬胶。
报道称,纽卡斯尔南戈斯福斯的一家酒吧酒吧推出宠物狗专用啤酒和搭配酱汁的周日烤肉大餐,欢迎客人带爱犬上门,一起小酌一杯。
特制啤酒不含酒精,用麦芽、啤酒花和肉膏调制而成,在宠物狗之间似乎好评如潮,酒吧首批48瓶啤酒两周内就销售一空,赶忙追加订购。
酒吧经理卡尔自家养的米格鲁犬“佛朗哥”反而不捧场,不喜爱这种啤酒。
卡尔说,“这酒喝起来像牛肉,味道奇怪,我的狗不喜欢。”不过,其他人的狗爱喝得要命。
酒吧厨师还精心研发了宠物菜单,推出法式香煎鸡肉酱汁和“猫咪”酱汁鱼露的周日烤牛肉大餐以及蛋类餐点,也提供甜点菜单和特制洁牙骨,让宠物狗们大饱口福。
卡尔说,“酒吧本来就应该让宠物狗也体会到宾至如归的感觉。”
英国纽卡斯尔一家酒吧推出一份宠物犬菜谱,包括专门为狗狗设计的啤酒等,让家有宠物者在享受酒吧氛围的同时,爱犬也能小酌一番。
酒吧名为“布兰德林别墅”,坐落在戈斯福斯南部,允许携带宠物入内。酒吧不仅为宠物提供水,还开发专门面向宠物犬的啤酒,成分包括麦芽、啤酒花[7.29 5.35% 股吧 研报]和肉汁。
这种无酒精狗狗啤酒颇受欢迎,48瓶啤酒在14天内销售一空。酒吧开始制作第二批。英国《每日邮报》8日援引酒吧经理戴夫·卡尔的话报道,常见的搭配是,女士点一杯“长相思”白葡萄酒,男士点一杯百威啤酒,宠物犬来一杯狗狗啤酒。
卡尔说,狗狗啤酒的创意纯属偶然。有一次,他上网搜索奇闻逸事,发现多数酒吧不能携带宠物犬入内,于是开办了一家欢迎宠物犬的酒吧。
在卡尔的酒吧内,“狗狗可以喝水,吃饼干,我们也制作了一份狗狗菜单,基于传统英国美食设计出一些适合狗狗的食物”。
卡尔觉得,边吃饭边喝酒是人生乐趣之一,宠物犬应该加入工艺啤酒革命,摒弃流水线上下来的啤酒,支持在木桶中使用活体酵母发酵的扎啤。于是,他与主厨萨米·迪伊设计了一系列搭配啤酒的套餐,菜品包括法式奶油鸡、以迪伊的宠物犬“瓢虫”命名的瓢虫蛋和鱼汁烤肉。菜单上还有狗狗甜点和狗咬胶。